Production Service
Leite e derivados
O que São Francisco produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
INCRA · 2026
MAPA · SIF 2026
SICAR · CAR 2026
MDA · CAF 2026
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · PAM 2025
IBGE · PPM 2025
IBGE · PEVS 2025
R$ 31,5 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
8.250 t
Banana (cacho): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
147,7 mil cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
25,5 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
7,6 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
28,5 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 31,5 milhões.
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Banana (cacho)8.250 tR$ 22,9 milhões
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Milho (em grão)2.700 tR$ 3,65 milhões
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Feijão (em grão)425 tR$ 1,63 milhão
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Cana-de-açúcar6.300 tR$ 1,26 milhão
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Mandioca1.758 tR$ 1,04 milhão
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Alho26 tR$ 390 mil
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Coco-da-baía136 mil frutosR$ 289 mil
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Abacaxi60.000 frutosR$ 135 mil
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Melancia75 tR$ 102 mil
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Tomate25 tR$ 81.000
Ver todos os 12
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Manga30 tR$ 65.000
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Laranja10 tR$ 27.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos178,6 mil cabeças
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Bovino147,7 mil cabeças
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Suíno13.695 cabeças
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Equino6.346 cabeças
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Ovino955 cabeças
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Caprino625 cabeças
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Bubalino496 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 878 mil.
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Pequi (fruto)570 tR$ 770 mil
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Umbu (fruto)48 tR$ 65.000
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Buriti (fruto)17 tR$ 26.000
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Lenha275 m³R$ 17.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 60,3 milhões.
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Leite25,5 milhões de litrosR$ 55,3 milhões
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Ovos de galinha510 mil dúziasR$ 4,59 milhões
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Mel de abelha28,5 tR$ 427 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 87.000.
Peixe de criação em 2025: 7,6 t (soma das espécies).
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Tilápia7,6 tR$ 87.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
87%
3.645 de 4.207 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 3.645
Agricultura empresarial 562
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais3.411
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Produção de lavouras temporárias700
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Produção florestal - florestas nativas32
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Produção de lavouras permanentes29
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Produção florestal - florestas plantadas20
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Horticultura e floricultura11
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Pesca3
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Aquicultura1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
3.244
famílias com CAF ativo
3
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
3.563
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 2.921Quilombola · 172Beneficiário/a do PNCF · 109Assentado/a pelo PNRA · 34Outros povos Tradicionais · 8
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
9.549 imóveis rurais
98% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 44% da área declarada.
Somam 475,2 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026
Projetos de assentamento do INCRA no município.
56 famílias assentadas
1 projeto de assentamento · 2.444 ha
Capacidade para 60 famílias
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Até 1 módulo fiscal8.517111,9 mil ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)80898.337 ha
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De 4 a 15 módulos (média)186172 mil ha
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Acima de 15 módulos (grande)3893.036 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal37 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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16
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10
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1
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1
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 3.600 estabelecimentos agropecuários em 254 localidades.
Anotado pelo recenseador: gado 1.941 · aves 631 · leite 427 · porcos 300 · lavoura 103 · mandioca 84 · mel 10 · frutas 9 · horta 8 · peixe 6
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Fazenda Boa Vista208
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Buriti Do Meio114
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Boa Vista85
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Lagoa Da Vaqueta74
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Fazenda Arrozal62
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Fazenda Ribeirao58
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Brejo Dos Angicos51
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Novo Horizonte51
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Fazenda Boca Da Mata51
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Boi Morto50
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Sao Domingos48
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Croa De Minas46
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Outras 242 localidades2.702
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto São Francisco produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.